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2015年4月15日 星期三

魔術盒子餐飲顧問輔導客戶-台北餐廳義大利麵南洋咖啡美食- 食記//永和‧。where else cafe 還有哪裡咖啡館


魔術盒子餐飲顧問輔導客戶-台北餐廳義大利麵南洋咖啡美食-
食記//永和‧。where else cafe 還有哪裡咖啡館


今天和高中同學相約下午茶
上網查了幾間距離我倆都近的咖啡店
感覺Where else cafe還有哪裡咖啡館 這家還不賴
就決定相約在這了

其實這家店就在永和中正路&得和路交叉口的大眾銀行旁邊
但因為兩旁路樹有點多 遮住了店面



外觀看起來非常優雅
而且以Tiffany Blue和白色為主軸
根本是女孩們的夢想



店內風格也都走美式優雅風




店內好多奧黛麗‧赫本(Audrey Kathleen Hepburn-Ruston)的照片
看得出老闆真的很喜歡她



連菜單都是好美麗的蒂芬妮藍 呵呵~





烏瓦紅茶拿鐵 熱$90 冰$100
紅茶拿鐵上面是用鮮奶打成的綿綿奶泡
合在一起喝 非常順口






同學點了香醇奶茶 熱$100 冰$110
結果店家非常大方的擠了一大堆鮮奶油
他很傷心的說他其實有傻眼了一下 (其實他想喝我這種吧~笑)

娘惹咖椰奶油烤土司 $60
菜單內頁所佔篇幅非常大的小點心
害我忍不住點來吃看看

以下節錄自菜單:
「新加坡和馬來西亞當地的國民美食點心,先將吐司烤成外酥內軟,
裹上一層濃郁的道地自製咖椰醬,再來夾上一塊略帶鹹味的冷奶油,
創造出豐富多層次的口感,道地中西合壁的殖民風味,喜愛異國美食
的朋友,更是不容錯過喔!」

看起來和一般烤吐司沒什麼兩樣





稍微偷看一下 裡面可是大有玄機

一口咬下去 口感真的非常多層次
尤其是吐司剛烤起來 酥脆
咖椰醬略甜和帶鹹味的冷奶油迸出火花
其實還蠻像師大夜市的冰火波蘿油



香酥薯條 $80
聊天絕對少不了的小點心 就是薯條啦
剛炸起來熱呼呼 超美味~

除了茶點 店內還有義大利麵及星馬餐點(如肉骨茶、娘惹...)
看起來都很不錯




而越接近用餐時間 店內就開始陸續有些人潮了
下次再找時間試試他們家的餐點~貪吃

店家資訊:
Where else cafe還有哪裡咖啡館
地址:新北市永和區得和路57號
電話:2927-0600
電話: 02-29270666
地址:新北市永和區得和路57號
營業時間:11:00-22:00
標籤:台北,新北市,餐廳,美食,永和,義大利麵,披薩,南洋,新馬,甜點,吐司,咖啡,飲品,輕食
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2014年9月30日 星期二

魔術盒子餐飲顧問輔導客戶-感謝ipeen網@夏小姐~熱情推薦<食記>台北西門町-苾亞朵義食洋食館(do it 盤子)

餐飲顧問及創業加盟輔導的專家-魔術盒子餐飲行銷有限公司-餐飲顧問餐飲經營管理

感謝ipeen網@夏小姐~熱情推薦<食記>台北西門町-苾亞朵義食洋食館(do it 盤子)


今天中午來到好久沒來的西門町吃義大利麵,順便帶芝麻出來放風溜溜。


盤子的招牌也太小了,還好我有上網做功課,認得後方的您永安藥局,才沒有錯過這家店哩。

因為店名叫盤子,所以店內有很多盤子?





因為到達盤子的時候已經過了用餐尖峰時間,所以店裡的客人也都差不多結帳散去,於是我跟小男友便可以愉快的在店內悠閒的用餐跟拍照了,再加上我們今天帶了一個小傢伙出來放風,她更是悠閒的在沙發上走來走去呢!

會不會太超過了,芝麻小姐。

整個沙發都是妳的耶,芝麻。
拍拍完我們可愛的芝麻小姐後,就上menu了呀。


盤子的menu也未免太太太可愛的吧,犯規!








其實還有幾頁我就沒有全拍了,因為內容都大同小異,重點都是在首頁的『義大利麵DIY』。
DIY的套餐一份是NTD330.-
主要有主餐 & 濃湯 & 麵包 & 沙拉 & 飲料 & 甜點
主餐當然就是義大利麵/飯囉。
其實他的menu寫的很清楚,怎麼搭配跟價位也都一目瞭然,當然如果懶的DIY的朋友也可以選擇之後幾頁店家已經配好的菜色囉。
不過DIY當然比較好玩,哈。

我們點的是氣泡式的飲料,因為這樣才可以喝到飽。

沙拉,很一般的沙拉,不過我覺得蔬菜很新鮮耶,是不是我太餓。

蘑菇海鮮濃湯,我覺得這湯有點失望,蘑菇切的很碎,而且好像沒有撈到海鮮。

鮮蝦濃湯,店家有告知是鮮蝦泥熬煮而成的濃湯,我覺得這道比較好喝。

兩小片的奶油麵包,有點少,哈哈,兩口就沒有了。


根據圖示,我猜餐點搭配的是義大利麵 & 蝦子 & 蟹管肉 & 燻雞 & 德式香腸 & 青花菜 & 蘆筍,然後醬汁是奶油醬汁。總覺得海鮮類的就是要白醬。


我的餐點搭配是筆管麵 & 蝦子 & 鯛魚 & 燻雞 & 培根 & 青花菜 & 蘆筍,然後醬汁是奶油醬汁。原來我們是海鮮控。
看那個海鮮真的是放的很不手軟耶,而且蝦子有夠大隻,不過青菜就少了點。
總體來說盤子的白醬味道有點清淡,不過材料的新鮮度都滿不錯的,下次想再來試試其他口味囉。


飯後甜點,芒果 & 蔓越莓乳酪
味道真的很濃醇香,雖然我不愛甜點,哈。

氣泡式飲料的家在這裡。如果是點氣泡式飲料喝到飽的客人,其實當飲料見底的時候,服務生就會主動過來詢問飲料是不是要續,所以服務滿好的,讓人會想再來品嘗。



苾亞朵義式洋食館★(原西門町盤子洋食館)

台北市昆明街164號1樓

訂位專線: (02)2389-2493

營業時間:

周二-周日:11:30AM-10:30PM

周一公休
 
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2014年8月27日 星期三

魔術盒子餐飲顧問分享- “無聊”的玻璃杯


一直對玻璃杯有種特別的喜愛,覺得什麼東西放在玻璃杯裡,就會好看很多。但是對於玻璃杯的設計,我卻一直沒有過多的關注。相對於陶瓷杯來說,玻璃杯更像是一個透明的載體,一個越樸實越容易凸顯內容的容器。直到我發現有一堆“無聊”的人,開始打玻璃杯的主意。。。
 

這是要喝什麼??
下面是Loris&Livia專門給喝酒的人設計的醉酒玻璃杯:

義大利 – Gumdesign

捏捏試試看?
仿完材質,仿數量,只有最上面一個才是真的杯子...

玻璃杯,還就不怕裂了

再來,喝牛奶吃麵包

反正不好好吹塑就是了








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